Παρασκευή 21 Σεπτεμβρίου 2012

Καλωσορίζουμε το πρώτο prosecco bar της Αθήνας!

Ombra, το πρώτο prosecco bar της Αθήνας
Με το Ombra φύσηξε ένας άλλος ιταλικός αέρα στο Φάρο Ψυχικού. Είναι μικρό, στυλάτο και ξεχωριστό (η δουλειά του αρχιτεκτονικού γραφείου Κοκκίνου- Κούρκουλα "φυσάει") και συγχρόνως προσιτό. Υποστηρίζει χωρίς συμβιβασμούς τον τίτλο του αυθεντικού caffè/prosecco bar, προσφέροντας από νωρίς το πρωί μια μεγάλη ποικιλία ιταλικών καφέδων, που μπορείς να συνοδέψεις μ' ένα σωρό ιταλικά σνακ, από panini, tramezzini, piadine, croissants, brioches με ιταλικά αλλαντικά και τυριά, μέχρι κανονικό brunch (frittata σολωμού, αβγά με προσούτο, french toasts). Νωρίς το βράδυ, πάλι, αρχίζει να μεταμορφώνεται σε hot point συνάντησης και τα ποτήρια με prosecco (τον ιταλικό αφρώδη οίνο) προσθέτουν ένα touch χαλαρής πολυτέλειας, χωρίς να λείπει και μιά λίστα από cocktαils με βάση το prosecco και όλα τα γνωστά.

Το δυνατό χαρτί του bar είναι, βέβαια, οι περίπου 40 ετικέτες prosecco και κρασιών αποκλειστικής εισαγωγής, που δίνουν μεγάλη δυνατότητα επιλογών σε ποτήρι (€ 4,50-7,50) ή σε μπουκάλι (από € 21), μεταξύ των οποίων και οίκοι όπως ο Bellavista και ο Masottina -με το βραβευμένο Le rive di Ogliano. Η μυρωδιά της λεπτότατης ιταλικής πίτσας -που είναι ήδη διάσημη- σε 7 παραλλαγές, συμπληρώνει το ιταλικό σκηνικό με το ανάλογο μουσικό background, ενώ στο πεζοδρόμιο βγαίνουν τραπεζάκια, όσο ο καιρός είναι καλός. O τομέας φαγητό καλύπτεται επαρκώς και με μερικά ακόμα κλασικά ιταλικά πιάτα, πλούσιες σαλάτες ή, απλά, πιάτα αλλαντικών και τυριών. Τα καλοφταγμένα γλυκά περιλαμβάνουν μιλφέιγ με φράουλες, τιραμισού, προφιτερόλ, σορμπέ. Το εγχείρημα του ιδιοκτήτη, Μιχάλη Ταμπουρά, που θέλησε να φέρει ένα αυθεντικό prosecco bar στην Αθήνα, έχει πετύχει όπως φαίνεται, κρίνοντας και από το κοινό όλης της ηλικιακής γκάμας, που συρρέει καθημερινά. Έτσι, αν θέλετε να καθίσετε στα λίγα τραπεζάκια, η κράτηση είναι απαραίτητη.

Ombra, Ολυμπιονικών 220 και Λυκούργου (απέναντι από ΑΒ), Φάρος Ψυχικού τηλ. 210 6711320.

Πηγή: athinorama umami